小龙虾“白瞎了”,多地价格腰斩,最低到10元了,吃货干啥去了?
龙虾的价格是比之前便宜多了。
不是吃货少了,而是小龙虾太多了。市场就这么大。
喜欢吃的还是会继续吃,不喜欢吃的还是不喜欢吃。
吃的人没有变多,龙虾多了,价格肯定少了。再说,就是之前喜欢吃的,吃多了也腻了。
今年我到现在吃了三次龙虾,三次吃的龙虾数量还没有以前一次多。
物以稀为贵,小龙虾本来就不是什么稀有东西,小龙虾放在之前是没人吃的,因为越脏的水里小龙虾越多吃腐食,后来河道治理了就慢慢变少了。
河道治理后小龙虾变少了,开始变成人工养殖了,很多饭店都开始推销小龙虾,味道确实令人吃了还想吃,然后价格也变贵了。
价格上去后,养殖的人也就越来越多了,时间一长小龙虾就变的又不稀有了。
疫情也有很大的影响,很多饭店现在生意都不行了,生意不行进小龙虾就少。
前段时间还看到抖音上有养殖小龙虾的,开始推销钓龙虾的项目了,钓一次19.9
小龙虾收购价格接近腰斩,今年你会多吃小龙虾吗?
炎炎夏日,在结束一天忙碌的工作后,晚上吃着小龙虾就着啤酒已经成为大多人的生活习惯了。
今年由于疫情影响终端餐饮市场元气大伤,往日里火爆的小龙虾的收购价格也大幅度跳水,价格接近于腰斩。
但是这则消息对于我们这些吃货来说,真可谓是一个非常好的消息。不仅餐馆夜市里面的价格便宜许多,就连市场上直接售卖的价格也较往日下降不少。
如果担心户外吃不安全,我们也完全可以自己购买,自己动手,在家就可以享受到美味的夏日小龙虾。
江苏盱眙是著名的小龙虾生产和餐饮地区,当地针对小龙虾有上百种做法,很多想一饱口福的外地游客都会纷纷前来品尝一番。
在盱眙著名的小龙虾收购地塘口,有3钱以上的统货和4钱以上的统货两种。当天,4钱以上统货的收购价是一斤11.5元,而去年能卖到17元;3钱以上的统货只有8.5元一斤,而去年还能卖到15元一斤。
今年小龙虾价格下降如此之多的原因还是各大餐饮企业未能正常营业,营业后的客人也很少,这样直接导致小龙虾收购的数量急剧下降。
另外,由于前两年小龙虾需求极为旺盛,导致很多人都进行小龙虾养殖,所以今年小龙虾的产量也是非常多的。因为需求大幅度减少,但是供给却变多了,所以导致小龙虾的市场价格接近于腰斩。
疫情期间,不适合外面聚集饮食,更多的人会选择在家自己做饭。往日里很多人觉得小龙虾价格较高也是偶尔去尝试一下美味。
随着优质的小龙虾上市,但是价格却只有往日的一半,这无疑会让更多的人吃上小龙虾。
休息日期间,花20块钱买个两斤小龙虾,根据自己的口味可以做成麻辣也可以做成十三香,跟家人在一起享受着美好的幸福时光,无疑也是一件美事。
感谢邀请,自己做小龙虾养殖这一行,虾价格波动大早在预料之中,还是那句话,小龙虾养殖重在如何管理和市场的把握,只有熟悉小龙虾生长习性和灵活的市场洞查力才能在这一行稳步前进,至于因价格低吃不吃小龙虾,我自己而言,肯定吃,夏天来了,自己烧麻辣小龙虾配上啤酒,也是一种生活。
今年养龙虾的兄弟姐妹们不容易了!投入那么多,现在价格这么差,行情这么差!亏本肯定是在所难免!现在如果有机会,还是会多吃的,不仅是为了帮助这些养龙虾的兄弟姐妹,更是因为本人还是比较喜欢吃小龙虾的那种感觉的!虽然现在不能够跟朋友一起吃小龙虾聊天,也可以买回家自己一个人独享,慢慢的品味曾经吃龙虾的美好时光,也是一个不错的选择!