顺丰兼职骑手上班路上猝死，因猝死当日未接单无法收到赔偿是否合理？各方应承担哪些责任？

兼职骑手对于企业来说没办法控制，只能在接单后才能缴上保险，所以无法赔偿本就合理，但如果有证据证明是去接单，酌情赔付对企业来说更有担当，对于死者家属是种慰藉，对于骑手来说更愿为这种企业服务

如何看待轿车路边开门致电动车骑手死亡，电动车厂家也要担责？

根据我国法律的相关规定。这种情形是符合法律规定。根据你问题描述的情形。如果受害人对案件提起诉讼的，可选择性的适用人身损害赔偿诉讼，或者是违约之诉。如果适用违约之诉。受害人，可根据合同法的规定以电动车存在缺陷并违约为理由，对厂家提起诉讼。在经过法院认定后。会根据缺陷的具体情形，由厂家承担相应的赔偿责任。