创业开一家麻辣烫店怎样，未来将朝着怎样的方向发展？

创业开一家麻辣烫是完全可行的，至于未来发展那就要看自己的想法与实际情况了。但有几点要注意，不然亏本是必然的。最好是找个门店学习下经验，加盟的话也不失为一个好方法。

麻辣烫选址要注意，麻辣烫选址不要选固定消费人群密集（小区、居民区）的地方，要选择流动人口多的地方，比如商场、超市门口、商业街、小吃街、学校等。因为麻辣烫比较有针对性，一般也不会作为正餐，所以大多数麻辣烫最好不要开在固定人群聚集地。

麻辣烫口味要注意，中国是一个地大物博的国家，起初的四川麻辣烫并不是像今天这个样子的。是通过演变，调整来符合南北风味儿。由于做法、涮法、以及采用的源材料产地不同，做出的味道也是千差万别。所以在选择创业开麻辣烫店时，一定要慎重选择口味，一定要适合当地的饮食习惯。

门店卫生要注意，实体店是购物体验感较强的，舒适的环境会为门店体验加分，而且餐饮行业有严格的要求，千万要做好门店日常卫生清理、打扫、维护。试问说不喜欢干净明亮的餐厅呢？

服务意识要注意，上门就是客，千万要注重服务素质。因为麻辣烫毕竟是食物，在招聘服务人员时一定要注意该服务员的个人卫生以及待人接物的方式。尤其是手指甲、穿戴方面尤为重要。如果没有把顾客当上帝的觉悟，一旦出现什么小问题，有可能会造成门店声誉受损。

商品价格要注意，真正做起来的老店，是不会随意涨价的。老王所知道的几家门店有的甚至5年内价格不变。有句广告词儿咋说的来着：“还是原来的味道，还是原来的价格”。所以在价格制定上一定不要太高，平价即可，不高于同行亦不低于同行。

原材料上要注意，在核算完利润点之后，那在保证盈利的基础上尽量提升食材的品质吧，起初看不到什么效果，甚至会觉得利润点变少了。但是没有比较久没有伤害，当顾客偶尔去别家尝试过之后，再回来看咱门店的卫生、服务、菜品、以及价格时，他会发现还是咱家麻辣烫好。

宣传手段上要注意，这个老王就不出谋划策了，买一碗送一碗、情侣第二碗半价等，各种活动就赶上节假日、周末就弄起来。至于成本，自己计算下，不会亏本就行。一切以拉人气为目的营销手段都可以尝试。包括当地的DM杂志、免费送货以及支持网上下单等手段。

以上就是老王的生意经，希望对您有些帮助。

此外，未来的发展场景大多数就是走加盟、代理、连锁的模式，但前期老王不建议弄加盟，只做连锁。当第一家门店火爆后，你的口碑是一点一点积累起来的，这是保证你生存的基本，如果直接接受加盟很有可能会毁了自己的招牌。

（像杨国福、张亮等品牌，它的门店形象、原材料供应、设备、价格、以及人员培训都是统一的）

连锁模式：

首先前期在保证“起点店”正常盈利的情况下，开设第二家分店，逐渐垄断当地市场。然后加强管理、品牌形象打造、口碑、服务延伸服务。让门店逐渐系统化，并形成自己的企业文化、营销方针、管理方法。当这一切走入正轨后，可以开始招加盟商、但前提条件是不能在本地开店，从根本上杜绝同店竞争。

最后，做食材精加工，当加盟店拥有一定数量基础后，可以做食材、汤料、以及相关食材的配送。因为门店的品牌、形象、宣传等都是统一的，那么再麻辣烫味道上也需要统一，所以原材料大多数都需要总部统一供应，这也算是连锁、加盟店除加盟费之外的收入。

以上写的比较笼统，但对于一个创业者足够了，先经营好第一家门店再考虑其它的才是王道。

我平时逛街很喜欢研究街上的店铺哪些生意好，生意好有什么原因？哪些生意很差，又有什么原因？哪些店能一直坚持下去，还能开分店等。我也去吃过不少麻辣烫，我个人认为要把一间麻辣烫店经营好，难度还是不小的。

首先，麻辣烫同质化很严重，而且个人觉得每间店的口味差别不大，很难吃到那种吃了一次还想回头再吃一次的店。所以，要脱颖而出必须把汤底做好，坚持用新鲜熬制健康骨头汤，少放味精之类的食品添加剂，还有蘸料也很重要，丰富而且质量不能差！最好有自己独特的汤料配方和蘸料配方！

其次，麻辣烫给人感觉低端，不干净，属于垃圾食品。所以你用卫生健康改变别人的看法。最好现场公开制作，拒绝使用味精等食品添加剂，食材新鲜干净（去过很多店，包括烧烤的，感觉食材都是没洗过的）。

最后，可以考虑做一个创新菜品，创新吃法，招一个美女，搞一件事件营销等等手段，成为一间网红店。如果做得好，可以通过自媒体等招收学员，开连锁店等

爸爸去哪儿中天天原名是？

张悦轩，小名天天，2007年11月出生，是《爸爸去哪儿》中的一位明星孩子。他的父亲是中国首席男模张亮，而他本人则因参加了多个时尚杂志的拍摄和综艺节目而逐渐走红。

天天在节目中表现出了强烈的表演欲望，早在小娃娃时期就曾和父亲一起走秀。他拍摄过《达人志》、《GQ》等杂志，还参加过湖南卫视的《快乐大本营》。在2013年《爸爸去哪儿》节目中，他的酷酷的形象给观众留下了深刻的印象。

走红后，天天逐渐从娱乐圈半隐退状态，开始客串电视剧、电影，录制大型晚会，同时经营个人社交账号分享生活。2022年年底，天天晒出了托福成绩单，显示他初三时托福考了109分，成绩相当优秀。这也反映了张亮和寇静对儿子的未来规划，他们选择避开传统的晋级之路，送孩子出国读高中。

不过，天天也曾因为早恋事件上了热搜。早恋事件发生在他刚出国不久后，引发了网友的广泛关注和讨论。不过，他的父亲张亮连夜回国处理此事，表明了对这个问题的重视。

爸爸去哪儿中五个小朋友的中文名是什么？

kimi：小小志，kimi，男，2009年09月15日出生于美国加州长老医院。“亚洲小旋风”林志颖之子。一月之后，林志颖在自己35岁生日会上公布了有小小志的喜讯，并于小小志一岁生日当天，在微博公布了其英文名——kimi。2013年10月参加湖南卫视《爸爸去哪儿》，可爱模样萌翻众网友。

Angela:王诗龄（Angela）女，小名恬恬。2009年10月13日出生，天秤座，是王岳伦和李湘的女儿。2013年10月参加湖南卫视《爸爸去哪儿》，爱大口大口吃饭的她可爱的模样萌翻众网友。

张悦轩：张悦轩，00后新锐童模，中国首席男模张亮之子，母亲是寇静。太平鸟童装代言人，拍摄过《达人志》、《GQ》等杂志，参加过湖南卫视《快乐大本营》、《天天向上》、《爸爸去哪儿》等节目。2013年10月参加湖南卫视《爸爸去哪儿》，张亮张悦轩温馨父子情感动网友。参加2013年1102期《快乐大本营》萌翻全场。

Cindy：田雨橙，女，2008年4月15日出生。跳水王子田亮与歌手、主持人叶一茜的女儿。英文名：Cindy（因田亮在《爸爸去哪儿》中喊叫Cindy的重庆音英语，被昵称为‘森蝶’、‘森碟’）。2013年，参与湖南卫视《爸爸去哪儿》第一季节目录制，因外表萝莉可爱有时还小撒娇，却精力旺盛，又很大力气，在节目中总能提着重重的食材篮子风一般的奔跑，而且胆子很大，敢于独自一人挑战陡度很大的沙漠进行滑沙，所以被节目组冠以“怪力萝莉”、“风一样的女子”等称号。

她可爱的模样及强大的运动天赋被评论为结合了父母双方的优质基因。

郭子睿： 郭子睿，男，小名石头，英文名Patrick。2007年2月26日出生于北京，双鱼座，影视演员郭涛与李燃的儿子，调皮可爱；2013年8月起，郭子睿与父亲郭涛一起参加湖南卫视《爸爸去哪儿》节目录制。