现在做外卖太难了,美团收费太高,在加上各种满减,利润低得可怜,有什么好办法应对?
1、针对美团的抽点问题高,商家可以做外卖小程序,搭建专属商家自己的外卖小程序,利用微信做外卖,依托微信发展自己的客户,不需要任何的流水抽点,也不需要入驻费,竞价排名等,资金也能保持即时到账。
2、配送问题,离开了美团很多商家都不知道该怎么做外卖。因此趣赞外卖小程序给出了解决方案吗,建设外卖小程序,把外卖商品在小程序上出售,配送问题直接对接第三方配送如蜂鸟配送,当然也可以自己做配送等。
3、打造商家品牌:使用外卖的人群可谓是逐年递增,但是记住的都是美团、饿了么等外卖平台,但是用户记住的都是平台,对于商家而言,没有发展自己的客户。利用趣赞外卖小程序,可以留住商家的客户,打造品牌商家
4、趣赞外卖小程序,不仅仅是外卖,还可以支持点餐,预约座位等多种功能于一体,对接打印机,可以直接打印点餐外卖小票,更加方便快捷
当然趣赞外卖小程序不仅仅是没有流水抽点这么简单,还有更多功能,集多种营销于一体,致力于解决商家问题,提升商家利润。
外卖平台为什么发展这么快,得益于近几年来互联网的告诉发展,商家和用户都大大的提升,美团也是越做越大,但是平台大了,出现店大欺客的现象也是越来越多。商家发展自己的外卖小程序是必然的。
现在外卖真的太难,因为美团平台配送达到7元了,这也让买家真不好受,别外商家也没有单量,单量下降,就使劲做活动,但活动的力度大,单量是上去了,但商家的利润低的可怜,不做没几单,做了不争钱,在外卖上首先要有品牌,再者食材上面下出功夫,买到好的原材料,价格也要合理,把自己菜品的成本降到最低,还要及时和下单的人交流,及时发现问题并加以改进,你的单量也许会有所上升,以薄利多售取胜。
就是因为你不能掌握客户资源,依赖线上订单严重。说通俗了是一个公域流量和私域流量的问题。
这种情况最好的就是建立私域流量池,也就是培养自己的线上人群。开发菜品,满足客户需求就好了。第一步就是定位,看自己的门店一天能接多少订单(认为越多越好的等于没说)。第二步是蓄水,这一步很关键,把你家的铁杆粉丝培养成骨干(做吃货圈子)。第三步是自己配送(精准转化)。
吃货群体有很大的不确定性,一个人想吃川菜,明天可能想吃刀削面了。而一家店不可能做各种美食。客户粘性低。所以我选择做粘性高的客户,同样是产品+配送。我配送汽车易损件,五公里的同城配送。客户都是稳定的修理店或者轮胎店,一个汽配小仓只维护附的20个左右的客户。一对一,稳定,持续重复消费。每天附近的车主修车,都是我的市场,这样做,把客源问题解决了。贯穿了,采销问题,生意也轻松很多。
严选汽车易损件,分享汽配创业经验,我是@车有德 ,顺手点关注,养车没套路。
你的报怨是你自己一厢情愿被洗脑,餐饮人做的是自己口味,及品质是花费了天时,地利,人和慢慢敖出来的,把自己邦在平台就是牺牲品,你们冲动投资也扰乱了正常经营环境,市场经济下的优胜劣汰正常。
不用急从简入繁易,由繁回简难。顾客已经适应这种不用出门就可以吃到天下美食的软件,即使平台增加收费也不会有客人流失,就像大家习惯了微信 滴滴 淘宝 京东一样,如果让大家失去用网络平台交易大家就会觉得不方便
说心里话,商家和顾客是对立的,打的持久战,没有降低成本可能,因为如果你把产品的质量偷工减料,等待的就是惩罚,对于平台损失了利益,对于自身严重影响到了店面的分数线,所以能解决的办法,只有一个可能通过平台作为引流,把更好的质量和服务,做到最大化,让客户觉得花这个钱,值,加油(ง •̀_•́)ง
我感觉主要是养客户,客户如果感觉可以了,生意会慢慢越来越好的
1、美团是给你做宣传的好平台,你要好好的利用才可以
2、关于利润低的问题不用太担心,有的时候亏钱都不怕
3、总之美团给你能够起到宣传的作用,能不能赚钱,要看自己了,人气多了,也会有很多线下交易对吧
先这样吧,祝你生意越做越好
你就是为了挣钱,挣不到就抱怨平台扣点抽的高,而不是考虑在口味,口碑上下功夫。好吃的东西,顾客不怕多付几块钱,优秀的店铺才有议价权。那些开了几十年的店铺为什么活的反而更好。
15元一份外卖利润?
15元一份外卖的利润得看是什么东西制作的,如果的豆制品,比如是干豆腐尖椒的成本就在5元以下,那利润就大了,如果里面在加一点肉,成本就在7-8元左右了,成本就降下来了,如果是红烧鸡块,算一下成本吧,鸡块大约在6-7元,调料在2元,加上糖,成本大概在8-10元左右,这个只是一小盘的
做餐饮只做外卖利润有多大?
我就是做餐饮的今天给大家说说不做实体光做外卖有没有利润,利润肯定有但是你的东西必须是爆款,销量大价格高才能挣到钱,如果你的东西不好光做外卖几乎就回颗粒无收,平台的扣点太多了,在店里卖10快一份在平台卖15一份到了我们手里也就你快钱,如果没有爆款建议您不要光做外卖
麻辣烫外卖利润?
麻辣烫肉类价格一般在2-3元,每串成本0.5-1元,利润率1.5-2元。保守算法,如果一天卖200串肉,营业额在400-600元,每天的利润在300-400元左右。
蔬菜一般售价0.5至1.5元,每串成本0.2至0.4元,利润率为0.3至1.1元。保守算法,如果一天卖300串蔬菜食品,营业额在150-450元,每天的利润在90-330元左右。
假设每天销售200串肉和300串蔬菜食品,每天的利润约为390-730元。月利润10000多元,一年至少能赚10W,市场效益非常可观。
外卖利润在百分之多少算正常?
外卖利润的正常范围可以因多种因素而异,包括所在地区、行业竞争、经营模式等。一般来说,正常的外卖利率通常在10%至20%之间。
然而,需要注意以下几点:
1. 成结构:外卖利润率与经营成本密切相关。如果外卖平台的佣金和配送费用很高,供应链成本也较高,那么利润率可能会较低。
2. 比较市场:对于不同类型的餐饮企业来说,正常的利润率也可能不同。例如,快餐店的利润率通常较低,而高档餐厅的利润率可能会更高。
3. 规模和竞争:利润率通常与销售量和企业规模相关。规模较大的外卖企业可能能够更好地利用经济规模效益,并降低成本,从而获得更高的利润率。同时,竞争激烈的市场可能导致利润率下降。
不同企业可能会有不同的考虑因素,因此正常的外卖利润率将因情况而异。在进行经营计划和盈利预测时,建议仔细分析自身业务情况,考虑相关因素,并与同行业进行比较,以确定适合自己的合理利润率范围。
外卖利润的正常范围是30%到50%左右。在外卖行业,成本主要包括食材、包装、配送、人力等方面,而外卖平台还需要支付一定的平台费用,因此外卖的利润率较高。
同时,消费者对外卖价格也有着一定的敏感度,如果利润过高会影响消费者的购买意愿。
因此,外卖企业需要在保证盈利的同时,也要考虑顾客的需求和价格敏感度,寻找到一个平衡点。
外卖利润的百分比因餐厅类型、菜品价格、运营成本等多种因素而异,没有一个固定的标准。一般来说,一个健康的外卖业务的利润率应该在 20%-30% 之间。如果利润率过高,可能意味着定价过高或成本控制过低,这可能会影响销售量和客户满意度。如果利润率过低,可能意味着定价过低或成本过高,这可能会影响盈利能力。这只是一个大致的范围,具体数字还需要根据具体情况来决定。
做纯外卖的利润和成本?
纯外卖的利润和成本有哪些。
成本:
房租,虽然纯外卖不需要太好的铺面,但你要办卫生许可证,这些一定是要有店面支持的。
人员成本:也就是你招来帮你干活员工的工资。
硬件投入:制作食品的各种硬件设备。
能源消耗:工作时间产生的水电,煤气等费用。
食材成本:采购食材所需要的资金。
押金:要做美团外卖需交2000元的押金给美团。
利润:
利润就简单了,每个月把上述产生的费用和你每个月营业款相减,得出的数字就是你的利润。
小镇外卖利润怎么样?
回答如下:小镇外卖利润因地区和经营方式不同而异,但通常会受到以下因素的影响:
1. 竞争:如果小镇外卖市场竞争激烈,利润可能会较低。
2. 成本:外卖店面租金、人工、食材等成本会影响利润。
3. 销售策略:如果外卖店能够制定有效的销售策略,如限时特价、优惠券等,可以吸引更多的顾客,提高利润。
4. 菜品种类:提供热门菜品或特色菜品可能会吸引更多的顾客,提高利润。
总体上来说,小镇外卖利润通常在10%到30%之间。
小镇外卖的利润会受到多种因素的影响,例如当地的人口数量、消费水平、竞争情况、外卖平台的佣金等等。
一般来说,小镇外卖的利润相对城市会低一些,但也有一些小镇的外卖市场比较繁荣,利润也比较可观。具体的利润情况需要根据当地的实际情况来具体分析。
外卖商家利润怎么计算?
外卖商家利润其实是很薄的,综合算下来远不及堂食,因为除了要同样扣除房租,水电费,人工费,食材成本之外,还有给外卖平台的抽点费用,平台的推广费用等,扣除之后赚个辛苦费罢了,所以要提高销量,一般销量低的店铺都是不赚钱或亏本状态
外卖平台商家,比传统餐饮多出来的成本是:平台抽佣、配送费用
外卖平台商家,如果参与平台营销活动,平台出多少补贴,商家补贴多少钱都是不固定的。
一般情况下:
直营城市:以用户实付价为基准抽佣。商家自配送抽佣比例:8%~13% ;美团和饿了么专送抽佣比例:21%~25%
代理商城市:以商品标价为基准抽佣。商家自配送抽佣比例:5%~11%;美团和饿了么专送抽佣比例:17%~25%平台的保底收入是在3.5~5.5,如果扣点达不到最低抽点百分比,平台则会按照保底收入进行扣点。
举个例子:
我在一线城市某外卖店铺点了午餐,订单价格共计40.8元(含餐盒费),满足第二档满减活动满39减16,满减后价格为24.8元,饿了么专送配送费为5元,所以实付价格共计是24.8+5=29.8元。
我们以用户实付价为基准来计算成本和利润。(现在的满减活动几乎都是商户自己掏钱的,知名品牌、或两家平台竞争激烈的三四线城市,才谈得下来平台补贴。并且排名规则里满减力度越大,排名越靠前,每个商户都先抬高价格,再设置满减。)
商家大约能获得多少利润?
假设这个店铺是知名品牌,现在依然能谈到12%的抽佣,29.8*12%=3.576元。
原材料成本有29.8*35%=10.43元。
其他人工、包装、能源费用约 29.8*23.5%=7.003元
这一笔订单纯利润大约是:29.8-3.576=10.43-7.003=8.791元