为什么超市里的绿豆饼那么便宜？

1.

原材料采购成本低:绿豆饼生产厂家通常会批量采购绿豆和糯米等原材料,从而获得相对较低的采购成本,这使得绿豆饼的成本降低。

2.

生产工艺简单:绿豆饼生产工艺相对简单,不需要大量的人工和设备投入,所以生产成本也比较低。

怎么看超市的绿豆是新鲜的？

1、看其外观和色泽。

新鲜绿豆外皮蜡质，颜色鲜艳，子粒饱满、均匀，很少破碎，无虫，不含杂质。

次质、劣质绿豆色泽暗淡，子粒大小不均，饱满度差，破碎多，有虫，有杂质。

2、闻其气味：向绿豆哈一口热气，然后立即嗅气味。新鲜绿豆具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常的气味的为次质、劣质绿豆。

超市买的绿豆能发芽吗？

能，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

1、泡豆。取200克绿豆放入大盆中，用60-70度的热水将绿豆泡12小时左右。然后把水倒掉，用润湿的毛巾盖住。

2、湿豆。泡好的绿豆要放在较为温暖的房间里，(别在厨房里，那里有油烟，豆芽就不长了)记得每天过2-3次水，给豆芽新鲜的水分和湿润的空间。过水时可以将能过滤水分的隔板放在毛巾上压着，这样更方便。温度太高的夏天，则要多过几次水(4-5次)，以防止豆芽捂坏。

3、压豆。等豆芽长到2厘米时，(约需两天时间)就可以在小盆中盛入1500克左右的水压在隔板上，这样豆芽就一至于长得太细。四五天长到4厘米左右就可以吃了。

可以

超市里买的绿豆埋在土里是可以发芽的。

也可以在家里发芽，自己制作绿豆芽。

如果是种植的话，需要在春天，最好买种子。

超市绿豆是可以发芽的，在超市买了一斤绿豆，把不好的挑出来，用冷水泡几个小时以后，放到盆里，水没过绿豆，绿豆上头放一块布，结果到第二天早晨我一看绿豆全部发芽了。

在超市里，买的绿豆泡在水里会发芽吗？

能，绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

1、泡豆。取200克绿豆放入大盆中，用60-70度的热水将绿豆泡12小时左右。然后把水倒掉，用润湿的毛巾盖住。

2、湿豆。泡好的绿豆要放在较为温暖的房间里，(别在厨房里，那里有油烟，豆芽就不长了)记得每天过2-3次水，给豆芽新鲜的水分和湿润的空间。过水时可以将能过滤水分的隔板放在毛巾上压着，这样更方便。温度太高的夏天，则要多过几次水(4-5次)，以防止豆芽捂坏。

3、压豆。等豆芽长到2厘米时，(约需两天时间)就可以在小盆中盛入1500克左右的水压在隔板上，这样豆芽就一至于长得太细。四五天长到4厘米左右就可以吃了。

超市买的绿豆黑豆可以发出豆芽来吃么？

恩，可以的；希望下面的做法能够帮到你！豆芽的做法将需要的绿豆或者黑豆浸泡一晚上；把泡好的豆子放进豆芽机或能够漏水的容器中；保持温度在10-25摄氏度，正常隔一个星期左右就可以吃啦！