7月25日蛋价涨跌互现，价格高位调整，北京领涨，接下来的行情会如何？

在没调控下，应该会长到以往历史高度左右。因为1、非洲瘟猪影响，很多人不敢买猪肉吃。此消彼长，其他方面会买得多，蛋也会购买得多。

2、限制甚至是不让私人养猪。特别是农村地方，猪少了就会出现供不应求的情况。猪肉价格也会跟着上涨，而猪肉价格的上涨会影响其他蔬菜或者是肉类的价格的上涨。

3、7月份开始正是天气开始热的时候，夏天这段时间特别热，鸡产的蛋也会比其他的月份少。

我给你说一下昨天，7月31号的鸡蛋行情吧。

昨日全国市场鸡蛋走货平平，蛋价趋弱势稳定，鸡蛋产货地区余货有增加，而且蛋价高导致大众消费低。主产区河北、江苏、东北、山东、湖北、河南褐壳鸡蛋走货量正常；湖北粉壳鸡蛋走货量正常，价格持平。河北走货量减少，价格弱势稳定。主销区北京，广东到货量增加、销量正常，上海到货量及销量正常价格走低。北京周边市场蛋价跟随北京价走稳，东北市场纸箱走货正常价格以稳为主，散框价格受北京影响走货正常价格稳定。

今年蛋价高的原因

今年进六月以来，蛋价就飞快的上涨，这其中有很多的原因。首先我们说最热门的话题，就是非洲猪瘟的影响，导致人们选择禽肉和禽蛋消费增高；二者因为17年的超低蛋价，根据我国蛋价周期预算今年蛋价也是应该上涨的；而且夏季连续降雨，高温潮湿，导致鸡蛋保存不易，运输成本加大，蛋价上涨。

接下来下半年蛋价预测

一年的下半年，是鸡蛋消费的高峰期，暑假有升学宴，有中秋节，国庆节，而且在春节前夕也需要大量存货。目前蛋价是很高了，在四川地区鸡蛋批发价都是六元一斤了，粗粮蛋更是在九元一斤。

那么为什么7月25号又出现了蛋价微跌的态势呢？卖鸡蛋的行家都是“买涨不买跌”，前面这两个月，鸡蛋高价，蛋农纷纷出售鸡蛋，加上蛋价过高，消费者消费意愿不强，导致市场鸡蛋量比较大。所以出现了蛋价微跌态势。

但你要知道，中秋在即做月饼要用掉大量的鸡蛋，加上后面的国庆，春节。鸡蛋需求量是很大的，就算现在蛋农增栏养鸡，也还需要一定周期时间，所以预测今年的蛋价总体态势还是偏好的，大家正常出货就行，钱到手才是王道！而且近期南方质量问题频发北方高温高湿大家注意质量问题，切记不要盲目存货，避免坏蛋，得不偿失。

2021年养鸡还能挣钱吗？

现在是养鸡最挣钱的时候，鸡蛋的价格已经涨到了八元一斤，鸡肉的价格也涨了两三块钱，总体来说，今年的鸡价格稳步上涨，所以说养鸡依然是挣钱的行业，现在一只鸡能卖到200元一只，去掉100块钱左右的成本费，还有100元的利润可挣，所以说2021年养鸡还能挣钱。

蛋价大涨！养鸡户们能否盈利？

我是一个二十年的蛋鸡养殖户，鸡蛋在今天虽说涨到4.5元了，可是今年已经赔了一年了，还有原料大涨，一斤鸡蛋的成本已在4元了，所以今年全年是不可能挣钱的。这几天的价最多挣个当天的人工、水电等工夫钱。

鸡蛋重回3元时代，这轮涨价能持续多久？

鸡蛋重回3元时代，这轮涨价能持续多久？回答这个问题之前，我先告诉大家我们这里今天的鸡蛋价格，今天我们这里超市的价格是一市斤4.10元，已经远远超过3元的价格了。

自今年3月份开始，我们烟台招远这里的鸡蛋价格开始一步一步的下落，到6月份的中旬，鸡蛋价格进入了最低谷，到了一市斤2.80元，这个价格持续了将近两个周，进入7月份后，稍微有点上涨，作者7月10号看到超市的价格是3.20元，到了7月的下旬，鸡蛋价格突涨，月底的时候到了4元，今天刚好是7月份最后一天，又涨了一毛。看现在鸡蛋价格每天都在涨，这是什么原因造成的？涨价会持续多久呢？下面根据个人看法，我为大家分析一下。

鸡蛋涨价的主要原因是鸡蛋量少了。

鸡蛋量减少的原因有两点。一是蛋鸡数量大幅减少。今年3月份鸡蛋开始落价后，很多养鸡户开始从微利进入赔钱阶段，经过观望、等待这几个阶段，本来以为鸡蛋会随着猪肉价格上涨而跟着上涨，结果一落再落，一直落到了不足3元钱，养鸡户实在受不了了，从5月份开始，就有大批量处理蛋鸡的，一只四五斤重的蛋鸡卖到了10元钱，大量的蛋鸡被处理，造成了鸡蛋产量直线下降。二是蛋鸡下蛋数量开始减少。7月22日大暑后，我们这里进入了夏天最热的时期，天气闷热影响了蛋鸡的食欲，食欲不振造成了下蛋数量减少，从农家零散养殖到鸡场规模养殖，鸡蛋产量整体迅速下滑，这为鸡蛋价格上涨埋下了伏笔。

鸡蛋价格持续上涨时间不会太长，但是稳定的价格却要持续至少一年时间。

一是养鸡数量回升。鸡蛋价格上涨后，过去的养鸡户开始重新启动养鸡之程，许多鸡场目前已经购进了鸡苗，一般养鸡场的蛋鸡从鸡苗到下蛋需要5个月的时间，这期间鸡蛋会有略涨，时间也会持续到11月份左右，预测最高价格在每市斤4.8元上下。

二是温度下降鸡蛋产量上升。8月7号是立秋节气，立秋后，气温将有所下降，最起码会出现昼热夜凉的气候，气温降低，蛋鸡下蛋便会逐渐增多，至9月的下旬，将会达到产蛋高峰，然后经过10月份的缓冲，涨价也会在11月停止。

根据市场规律，鸡蛋有如此大的上涨，价格回落必定要经过一段时间，估计时间将保持在一年左右。还有一个原因不容忽视，那就是因为猪肉价格的暴涨，人们吃肉已经从猪肉转为鸡肉和鸡蛋，鸡肉和鸡蛋消费量剧增，也注定鸡蛋价格不会在短时间内下落。

按照上述分析，在蛋鸡数量和产蛋量下降的情况下，鸡蛋涨价会持续将近4个月，然后会稳定一年左右的时间，在此提醒养鸡户，要尽快抓紧时间上马养鸡，对于消费者来讲，要用平和心态看待鸡蛋价格涨落，市场形势的变化谁也无法掌控。

我是天润土元帅，欢迎大家对我的回答提出宝贵意见。

要说今年最便宜的副食品，我觉得非鸡蛋莫属，过完年后我们这里最便宜的时候到过2块钱一斤。

那时候我妈就喜欢去排队买鸡蛋，她认为吃鸡蛋比吃什么都合适。鸡蛋前段时间一直在2.8元左右徘徊，我家里一周最少要吃五斤鸡蛋，因为做鸡蛋简单方便，而且吃鸡蛋还有营养。

从上周开始鸡蛋迎来一轮涨价，很快就突破了3元大关，我今天刚买的鸡蛋已经卖到了4.5元一斤。而且看这趋势，鸡蛋的价格暂时还稳定不下来。

我老丈人他们村有很多蛋鸡饲养专业户，对于鸡蛋涨价这事，我专门问了一下他原因:

1.现在本身就是蛋鸡产蛋的“淡季”，因为天气越热，鸡不爱下蛋。农村养鸡户管这叫“歇伏”。

2.鸡蛋的价格本身就有周期性，每年的春节过后因为市场的需求量小，鸡蛋的价格都会下降。而进入端午以后因为天气变热，加上鸡蛋属于传统的节日食物，这时候鸡蛋市场的供应量大，价格也会上涨。不过今年情况特殊，端午前囤鸡蛋的并没有盼来涨价，不过因为天气转热，以前库存的鸡蛋现在都已经销售完毕。

3.因为现在天气变热，鸡本身产蛋率就下降，加上以前库存的鸡蛋都消化完毕，市场上供应的都是新鲜鸡蛋，产量低了，自然价格会出现上涨。

鸡蛋现在可不是3元时代，而是已经稳稳的占在了4元时代。这轮涨价给我感觉怎么也得到十一过后，而且今年的鸡蛋价格不会再跌破3元了!毕竟鸡蛋跌破3元会打击养鸡户的积极性，导致很多养鸡户缩小养殖规模或者转行。

跟大家报告一个悲伤的消息，现在昆山的鸡蛋已经5块钱一斤了，其实在7月20号左右的时候，鸡蛋也才3.6一斤而已，短短10天长了1块4，吓人不吓人？

很多朋友陷入了焦虑，最近物价上涨飞快，猪肉这杀千刀的已经彻底吃不起了，牛羊鸡鸭也跟着没羞没臊的涨。原本鸡蛋还比较老实，这下好了，老实蛋才十天就变成了火箭蛋！那么，有没有可能在今后的几个月内降点价，不说三块了，最起码回到4块一斤，能行吗？

放弃这种不着边际的幻想吧，用陈小二的话说就是四个字：“白日做梦”！我有个朋友是专门做批发鸡蛋生意的，我前两天刚刚咨询过，按他的意思，现在鸡蛋还没涨到位呢。

基本上在去年7月底8月初的时候，鸡蛋也是飞速上涨，价格达到了5块8左右。当时也被大家戏称为火箭蛋。而今年这个时候，鸡蛋不过5块左右，所以相比去年同期，低的多呢。

那么，为何大家的反应会那么剧烈呢？很简单，疫情导致年后鸡蛋的价格非常非常低，有些地方甚至买到2块一斤，后面慢慢的上涨，也才3块多。现在突然飙到5块，可不就造成心里不适了吗？

所以，按照我这位朋友的说法，今年这种特殊形式，鸡蛋有可能会涨的比去年还要高的地步。

那里是三元时代，不知道别的地方怎么样，反正我这边鸡蛋的价格，

在昨天就已经4。2元了。这还是三元时代吗

个人觉得，鸡蛋价格还会持续上涨的，所以该买鸡蛋的还是可以备一些的，

不过，应该不会破五，即便是疫情时期，鸡蛋也没有超过5块钱的，

现在鸡蛋的供求还是比较平稳的，最近也没有发生什么大的鸡之类的疫情，

所以鸡蛋其实并不是很缺，前一段时间，养殖鸡的农户都要赔晕了，

现在涨一些也是理所当然的，一切应该都在可接受的范围内，

只是，好怀念猪肉价格十几元的时候啊

昨天在菜市场买五花肉，依旧是31一斤，心里在滴血，要知道猪肉没涨价之前

五花肉的价格一直都是12块钱，搞活动还会10块钱就可以买得到，

现在猪肉真的是吃不起了，在这样一直高下去，都要忘记猪肉什么味道了，

不知道什么时候才可以降下来，。。。。

老家鸡蛋2块6一斤，养鸡的不赔钱吗？

农村种养殖本来风险就挺大的，2.6元价格的鸡蛋来说，养殖户别说赚人工费，肯定是亏本在贴伺料钱了，鸡蛋便宜了，伺料钱其实没跌反涨，不过话说回来，有便宜的时候坚持坚持或许不久价格又回暖了也不一定的，相信大家都知道去年的猪价涨的不是一丁点，而是成几倍的涨，猪疫后，有些养殖户扛不住，撤退了，而后大腿直言都拍肿了，养殖也好，种植也罢，贵在坚持，贵在成本的支持

鸡蛋在我们这里一般都不缺销路，如果你是自家的土鸡蛋，永远都不够卖了，怎么会亏呢？如果是养鸡场，以盈利性的鸡蛋一般也不会亏的，因为鸡一年4季都会下两批蛋的，也许刚好这个时期他已经赚了一笔钱了，为什么他会卖那么低，因为即鸡屎也是得钱的70块钱一袋。还有鸡，他下了一批蛋他已经回笼过来了，其实也不值什么钱了，所以个人你觉得他是亏钱，其实他已经是赚钱了，如果真的是亏钱了，他连鸡都买了，不可能还留着，因为你那一天要亏多少钱呢，那么多鸡每天吃那么多饲料。

养鸡一年了，2.6元斤的鸡蛋可以肯定的说是赔钱的。

具体我们来分析一下：

一、专业养蛋鸡

蛋产收入：

假如养1000只蛋鸡，进入产蛋期后的一周年里，一只鸡最高能产270个鸡蛋。产蛋率大概是0.74，1000只鸡，平均每天产740个鸡蛋。鸡蛋8个左右是一斤，740个鸡蛋是92.5斤。按2.6元斤算，是268.25元。

饲料成本：

消耗最低的轻型蛋鸡，长到成鸡阶段日耗料都在100到105克，玉米鸡场的主要能量饲料，可占饲粮比的60%以上，我们参考玉米价格，按1元1斤的饲料价格来计算。

按最低日耗100克，1000只鸡就是100KG，200斤，也就是200元。

利润：

千只毛利润为：1000只鸡毛利润是268.25减少200元，也就是68.25元。

按中型养鸡场5万只算，每日毛利为50*68.25为3412.5元。

老家鸡蛋2块6一斤，养鸡的不赔钱吗？

今年不论是土鸡蛋还是鸡场蛋，价格下跌得厉害，远低于生产成本，今年养鸡人亏本亏大了。仅饲料消耗一项就已经亏本，你说的这是市场销售价格，生产场销售的价格还要比这个低，这不是资本的力量，而是时运不济，遇到低价，是自然灾害。是什么原因造成鸡蛋销售价格下跌呢?

主要原因有三个。

一是养殖饲料增加的原因，前年的非洲猪瘟疫病的流行，鸡与牛、羊肉作为猪肉替代品，价格上涨，利润增加，吸引了投资者 投资，鸡的养殖数量增加，造成鸡、鸡蛋供大于求，价格下降。

二是消费量减少的原因，由于新冠状病毒肺炎疫病流行，主要消费鸡蛋的学校、工厂、餐馆等停工、停学、停业，造成鸡蛋消费量大量减少，市场鸡蛋饱和。现在学校、工厂、餐馆逐渐恢复，鸡蛋量消费量逐渐增加，但是要恢复鸡蛋价格还要一定时间。

三是每年的春季是一年中鸡蛋价格最便宜的季节，因为一年中春季是土鸡产蛋的高峰季节，产量大幅度增加，销售价格自然下降。

蛋价稳中下跌，本周还会上涨吗？

蛋价稳中下跌，本周还会涨吗？

最近鸡蛋价格并不稳，而是出现了明显下跌态势，据了解，近期鸡蛋价格高点是5月20日，平均鸡蛋价格4.48元/斤，经过10天的下跌，截止5月30日，鸡蛋价格跌至4.08元/斤，每斤掉了4毛钱，跌幅达到9%。根据目前鸡蛋市场情况，今天周四，本周上涨无望，即使下周也不乐观，为什么？因为目前鸡蛋市场利空较多。

一、目前鸡蛋供给方面日渐宽松。由于目前鸡蛋供应比较充足，供大于求问题比较明显，一是由于非洲猪瘟因素，大家普遍看好鸡蛋市场行情，所以2018年第四季度、今年第一季度蛋鸡补栏数量较大，目前产蛋鸡存栏量偏高。二是目前进入夏季，农村中土鸡、鸭子、大鹅等家禽进入产蛋高峰期，对鸡蛋行情产生一定冲击，即使在端午节即将到来时期，行情依然没有起色，可见行情之沉重。三是今年一季度淘汰鸡淘汰不充分，由于2月下旬蛋价上涨，养鸡户舍不得淘汰蛋鸡，导致存栏量虚高，产能增加。

二、供应商、经销商走货意愿强烈。今天是5月30日，距离端午节还有一周时间，经销商也好、养鸡企业也好，都想趁节前多走货，担心节后掉价，很多企业宁可掉价也抢着出售，导致鸡蛋价格持续下调。截止5月30日，全国鸡蛋平均价格4.08元/斤，产区平均价格3.88元/斤，销区平均价格4.24元/斤。目前看，节前在经销商备货的时候鸡蛋价格仍然下滑，节后行情仍然堪忧。

三、春节后鸡蛋积累涨幅偏大。大家知道，春节以后，鸡蛋出现过一波短暂下滑，价格达到2.7元/斤，之后在2月末企稳上涨，上涨到高点5月20日的4.48元/斤，平均每斤上涨了1.8元，涨幅高达65%，在鸡蛋供给充足、消费增长困难的情况下，预计鸡蛋价格短期内存在较大的回调风险。

综上所述，目前鸡蛋价格处于阶段性高点，大家应该根据自己生产情况，合理调整生产情况，以便获得好的养殖和经营收益，接下来的行情应以区间震荡行情为主，在猪肉价格上涨的情况下，不存在大跌的可能。以上为个人观点，仅供参考。

昨日全国28个地区，其中23个地区下跌，4个地区持平，仅一个地区上涨，此种大面积下跌表现将进一步降低蛋商和蛋企对鸡蛋市场的认可度，在昨日全国鸡蛋3.5~4.2元/斤的区间下，今日鸡蛋价格仍将稳中下跌，据端午节还有9天，本周上涨可能性不大。市场上涨拐点掌握在节前蛋商备货上，目前来看蛋商仍在观望，蛋企处于“剃头担子一头热”尴尬境地。

目前市场主产区河北、天津、内蒙古、辽宁、江苏、安徽等地较昨日继续下跌1毛左右。河南、山东趋稳，局部地区下跌5分~1毛左右。而主销区北京、上海以跌破4元，均价3.82元/斤左右，其它地区均沦陷3.8元以下，局部地区下跌至3.35元，蛋企和散养蛋鸡户们要吃吃苦头了。据调查，蛋价稳定下跌与消费淡季和季节天气因素，以及蛋商观望备货不积极有关。

一、受季节影响，天气高温闷热多雨。尤其南方近期出现鸡蛋霉变问题严重，质量更是参差不齐，蛋企及散养蛋鸡户们出货积极，市场鸡蛋流通速度加快，本该快产快销，但受鸡蛋消费淡季影响，需求量偏低，鸡蛋市场流通拥堵现象频出，进而拉低鸡蛋价格持续下跌。

尤其南方地区鸡蛋需求受早期非洲猪瘟影响鸡蛋需求增加，而鸡蛋主产区多分布在在华北、华东和东北等地区，北蛋南调早期稳定带动鸡蛋价格上涨，但受天气高温影响、南方鸡蛋霉变影响、以及非洲猪瘟疫苗逐渐成熟提振了猪肉消费，三个方面导致北方主产区鸡蛋走货南方较慢，也同样拉低主产区鸡蛋价格，进而拉低全国蛋价。因此天气因素及消费需求在下周很难扭转下跌表现，但仍以稳为主，跌幅减小。

二、蛋商或导致端午节前的利好因素破灭。目前距离端午节还有9天时间，全国鸡蛋受消费淡季和天气等等因素走向持续下跌，按往年来看应该价格出现上涨明显，但今年一反常态，据调查原因出自蛋商。受鸡蛋价格持续下跌，蛋商普遍端午节前备货意愿不强，看好目前持续走低的鸡蛋最低成本，以及市场鸡蛋快销心态和鸡蛋较多现象，所以节前的备货时间仍旧遥遥无期，预计蛋商可能节前停止备货，采用随行就市，踩点鸡蛋价格最低点，倒卖降低此节点带来的流通风险。所以，本周很难出现鸡蛋上涨，但有一定的未知性，源自蛋商。

三、今年蛋鸡总量意外增长，局势下行尴尬收场。据统计，2018年第四季度和2019年初全国鸡蛋行情渐好的形式下，雏鸡补栏量增长明显，但受环保及早期蛋鸡疾病影响，两相抵扣，新出蛋鸡增长并不明显。但是，老蛋鸡方面，在2019年一季度鸡蛋行情持续看涨，蛋企和散养蛋鸡户纷纷看好后期鸡蛋市场，对自养老蛋鸡的淘汰率明显低于往年40%，淘鸡拖延明显，造成新老蛋鸡齐下蛋的有趣阶段。所以蛋鸡总量有一定提升，在市场消费和天气等因素下，也增加了鸡蛋产量，快销困难，在前面提到的天气和消费、以及蛋商未明显好转前，下周鸡蛋价格上涨将没有任何希望。

虽然鸡蛋价格不断下跌，但是蛋企和散养蛋鸡户无需担心，以正常出售鸡蛋保证资金流通为主，因为9天以后的端午节后有近三天的上涨概率出现，即便后期继续回落，但受近期及节后的低价去产能，和高温及霉变导致鸡蛋变质去产能，在7月后蛋鸡产能明显降低和老鸡淘汰增加后，鸡蛋价格将会出现稳定上涨的上行阶段，初步预测这种现象将在7月出现，所以，蛋企和散养蛋鸡户们再坚持一下。

以上为个人观点，仅供参考！想了解更多三农信息，请关注“瞳影简生”！谢谢！