低保户的家庭干什么都会被知道吗？

那是不会的。享受低保的家庭是根据条件，经过认真严格的评审，才能最后确定。

评上低保户的家庭和个人如果后来又去就业，如果有三险一金或工资银行账号的流水线，收入情况就可能被有关部门掌握。反之，如果临时打工，现金付酬，有关部门就掌握不了了。