机器人大厨获批上岗,物流专线直达_123随叫随到

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admin 2025-02-25 技术降本 9 次浏览 0个评论

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厨师行业的前景怎么样?好像自动炒菜机器人成熟了,这会不会冲击厨师人员呢?

首先,作为资深餐饮人士的我,对于机器人炒菜机的出现我有话对你说:

首先,我们不要去排挤它的出现,它的出现必然有它的重要性,它是推动这个社会文明与发展趋势的一个标杆!就像二十年前淘宝的出现一样的,大家都认为那是不可能的,天方夜谭之类的,说啥的都有!可是随着时间的推移,这些流言蜚语就不攻自破了!

还有一个我要说明的是,我作为在餐饮行业摸爬滚打快十八的厨师兄弟,我发现一个很严重的问题,就是现在百分之九十的96后00后孩子们,大都不会选择做厨师这个行业了,因为这一代的孩子已经没有太多的家庭负担了,他们的父母给他们早已把房子和车子都给准备好了!还有娶老婆的钱也给他们攒够了!所以他们这一代就算一天也不工作照样家里样样都有的,他们又何必去努力工作呢!这不是我个人观点哈,这是一种社会现象!我作为厨师长下面也有一些厨师兄弟,但是几乎没有96后和00后的孩子来进厨房学手艺的了!他们认为太脏太累了,没有抱着手机打游戏舒服!!!

所以,我认为将来机器人炒菜机会是未来餐饮企业发展的另一个不可估量的市场!全部用流水线的生产模式是必不可少的,还有就是将来的菜品肯定全部进行量化考核标准,每一道菜品用料的多少都会是量化生产!这样既保证了菜品口味的一致和菜品的成本降低!!!尤其是高昂的人力成本,机器人炒菜机这样的操作模式,将会是一种流行趋势!!!

打字不容易哈!麻烦鼓励一下!谢谢啦!


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从我个人观点认为,厨师行业应该还是可以的,毕竟人要吃饭,只是现在不像以前,现在厨师行业有点乱,有好多九零后或零零后成人了没有工作,文化又不高,做别的不行,就只好选择花点钱,去学点块的,如小面,卤菜,早餐等,但做好的不多,毕竟学得太快,未来厨师要靠真材实料,现在的人生活水平提高了,生活要求也就高了,作为厨师你只要手艺好,人品好,应该还是可以的,只是有点辛苦,而对于机器人炒菜,它是社会发展的进步,对于快餐业的确有一些影响,但对于真正的厨师来说,

影响不会太大,它只能代替一般性的,比如沸腾水煮鱼,拼盘之类,总之繁锁的,工艺性的它始终代替不了,而且它的口味是固定的,反正没有人灵活多样,所以不必太担心,厨师行业还是有发展的,毕竟民以食为天

机器人的出现肯定是会影响一部分厨师行业的,就我个人而言机器人的出现是随着科技发展的进步而不可改变的事实!机器人做菜是模块化。不会变通。而通过人为做出来的菜品我们可以通过眼睛对食材的感官是肯定机器所比不了的。 我们可以通过眼睛和平时熟练的技术在做出来的菜品不管是,色,香,味都是机器人所达不到的,机器人做的东西是模块化!所以大可不必太在意。

厨师料理机和炒菜机器人哪个好?

厨师料理机和炒菜机器人各有优劣,具体取决于个人需求和使用场景。
1. 功能:厨师料理机一般具备切割、搅拌、榨汁等多项功能,适合做各种料理和烘焙;炒菜机器人主要用于炒菜,可以自动翻炒、调节温度和时间。
2. 使用便利性:厨师料理机通常需要手动操作和监控,需要掌握相关技巧和配方;炒菜机器人可以自动完成炒菜过程,操作简单。
3. 操作灵活性:厨师料理机可以根据需要调整切割大小、搅拌速度等参数,适合个性化操作;炒菜机器人一般预设程序,相对更加固定。
4. 价格:厨师料理机价格相对较低,适合普通家庭使用;炒菜机器人价格较高,适合商业厨房或需要大量炒菜的场合。
综上所述,如果你需要多功能的料理工具,或者喜欢在厨房中亲自动手,厨师料理机可能更适合你;如果你希望自动化炒菜,节省时间和精力,炒菜机器人可能更适合你。

厨师机器人的动画片?

关于这个问题,有一部叫做《食戟之灵》的动画片,讲述了一个厨师学校的故事,其中有一些机器人角色充当厨师,他们拥有超强的烹饪技巧和能力。虽然不是完全以厨师机器人为主题的动画片,但其中的机器人角色在烹饪过程中扮演了重要的角色。

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