活珠子孵化多少天才叫活珠子？

活珠子一般是指孵化到十二天左右的鸡蛋，活珠子是南京金陵的特产小吃，据研究，活珠子含有人体所需的多种氨基酸、还有大量促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸，是民间的一大补品，一个活珠子的营养价值堪比同等重量的牦牛骨，可见活珠子真的是滋补圣品